イタリアで生活する歌手   渡辺弘樹が送る      「アナログ」な生活…


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忙しいとき・・・・

つかの間のちょっとした、ほんとにちょっとしたゆっくりとした時間の流れが一変し、また忙しいモードです。

でも、こう忙しいときでも、身体のために何とかバランスよく食べたいもの・・・・

ま、少しくらい偏食しても倒れるような身体ではないですが・・・・・

でも、常にそのときそのときのベストが出せるように、睡眠と食には気を使ってます。

あ、もちろん、本番のないゆっくりしているときは僕も人間ですから、夜更かしもします!
基本的に遊び好きというか、時間を考えずにやりたいことをやるのが好きなタイプなので・・・・

でも、普段の生活が苦にはなってないんです。

確かに少しの摂生はしてますが、今となってはそれも生活のリズムのうち。

学生のころあんなに毎日のように夜更かしをしていたころを考えると、僕も大人になったのかなぁ・・・・・(←いや、ただ年をとっただけのような気もしますが・・・・)

話しがそれましたが、こんな忙しいときも食事はきちんと作ります。
もちろん手の込んだものは作らないですよ。

ワンプレートになることが多いですね・・・・

でもできるだけバランスよく。
e0104154_21194716.jpg


こんな感じです。

こっちは肉も野菜もそのままで十分おいしいので、忙しいとこういう食事が続きます。
これがなかなかうまいし、バランスもばっちり!

日本では同じようなことができても味はこちらには劣りますよね・・・・・
残念。

また不定期更新になってますが、応援よろしくお願いします!


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by mondoarmonia | 2008-06-07 21:22 | cibo - 食 | Comments(11)
Commented by M.K. at 2008-06-07 21:40 x
あれー、これって雑穀ご飯ですね。黒米が入っているのね。ご飯が紫色になって結構もっちりして美味しいんだけど、クロマイってイタリアにもあるんですか or 日本から送って貰ったのかなー、イヤ違う、イタリアに有るんですよね、何かで読んだことがあるわ。

あの太いソーセージも美味しそうだね。日本にも太いのは有るんだけど、味がイマイチなの。日本のハムやソーセージって本当に美味しくないよね。スーパーでは殆ど買わないの。もっぱらお取り寄せですが、それでも満足じゃあないのよ。
千切りの野菜の人参じゃない赤いのは何でしょう?こんな赤いのはビーツかなぁ?でも、違いそうだし?
Commented by ぬーやん at 2008-06-08 01:38 x
HEROさん、こんばんはぁ♪
お忙しそうですね、体が資本ですもんね!モリモリ食べて力つけてくださいね(●^□^●)
私はハマるとあほの一つ覚えでそればっか明けても暮れても・・・ってしちゃうんでバランス良くって聞くと頭が痛いな~。とか言ってそろそろスイカがうまいですよんねん☆
シュワシュワの缶をプシューッとな・・・あらいっけない!バランスバランス。。
Commented at 2008-06-08 08:20 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by mari at 2008-06-08 11:56 x
まり@大分→東京です。
HEROさんのブログ、いつも見てます。
HEROさんの手料理、久しぶりに食べたくなりますね!!
夏にまた帰ってこられるんですね。
私は東京だけど、会えたら嬉しいでーす(^^)
Commented by M.K. at 2008-06-10 09:44 x
今日本では梅雨の真っ最中で、梅やラッキョウの最盛期を迎えています。

今年は頑張って梅味噌、梅醤油、梅の味醂漬け、ラッキョウのバルサミコ酢を漬け込みました、フーッ!

お醤油もバルサミコも少し足りないので今日は再び買い足しに出掛けなければなりません。梅味噌はすでにいい味が出ています。味醂の方もうーん美味しい!毎日蓋を開けて味見をしたり,瓶を揺すったりしていて、出来上がることには無くなってしまいそう。

そちらのタケノコ、いっぱい採れたらピックルスにするのも良いかもですねー。昔何かで読んだのですが、大分では干しタケノコを作るそうですね。戻して調理した物はとても美味しいとか。そうそう、何処かの尼寺のお料理で出るそうです。

Commented by M.K. at 2008-06-10 09:47 x
更新がなくても、毎日せっせとポチッとをしに訪れていますよー。
ポチ、ポチ、ポチ、今日はおまけで三回!
Commented by M.K. at 2008-06-10 21:27 x
今晩は、ポチッ。
Commented by honnowa at 2008-06-11 06:23
おはようございま~す。
ワンプレートでお皿の数を最小にするのは、洗い物の水と洗剤と減らすことになり、とってもECO。
よいことですね。
ところでゴア氏の『不都合な真実(An Inconvenient Truth)』がオペラになるそうで、ちょっとびっくりなのですが、しかも2011年にミラノ・スカラ座で上演されるのだそうです。
スカラ座ってチャレンジャーというか進歩的なんですね。
Commented by kotaro_koyama at 2008-06-11 16:06
我が家もよくこのワンプレートやります。日本にいる時は『白米はお椀で』っやっぱり思ってしまうんだけれど、こちらにいるとそんな『常識』から解き放たれて・・・。子供たちもこの方が食べやすいみたいです。
ますますのご活躍期待してます!
Commented by M.K. at 2008-06-11 18:41 x
今晩は。
ポチ!
Commented by じゅんべ at 2008-06-11 22:05 x
便りが無いのは元気な証拠(笑)