イタリアで生活する歌手   渡辺弘樹が送る      「アナログ」な生活…


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トマトの収穫

久しぶりに一日だけ休みが取れ、このときこそ・・・・と、友人のお父さんにまかせっきりの畑へいって来ました・・・・

そこでみたものは・・・・・

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トマトたちがこんなことになってました!

でも、これほんの一部、しかも普通に縦方向(上方向って言ったほうがいい?!)に植えた、普通の植え方のものです。
これ、ほんの5メートルほどを一列だけ植えてます。

このほかに実はやっているのがこれ!
e0104154_15342586.jpg


この写真ではわかりにくいですが、これ全てトマトです。
しかも上の写真に載せた全ての種類のトマトが植わっています。
10数メートルX40~50メートルほど、全てがトマト。

そして、何が普通と違うかというと、実はこのトマトたちには5月末辺りから一切水をやっていないんです!

苗を植えてから、芽を摘んだり、肥料の与え方など調整して、時期を見て上に土を盛ることを繰り返します。
そうしながら苗を強くし、上に伸びていくことを押さえ、広がるようにします。
もちろんはじめは水をやるのですが、盛り土の作業が完全に終ったところから、水をやることをやめ、そこから先はトマトの自分の力で、水分を探してもらいます。

そうすることで、トマトの根がどんどん強くなり、じめん奥深くまで自分で水分を捜しに行きます。

あとは熟すのを待つだけ。

e0104154_15442451.jpg

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こうやって写真でみるとわかりづらいですが、一株が大体直径1.5メートルくらいになってます。
そしてこの一株から100個以上のトマトがなるんですよ!

そしてこの方法でのさらにすごいことは、これから11月の終わり位まで、ずっとトマトがなり続けるんです!

実はこの写真先日の休みで行ったときのものなので、もうトマトたちは皆真っ赤になってるんだろうと思います。
早く、このトマト、食べたいです!

実は今年は、ミズナや春菊、きゅうりなどなど日本のものも育ててます。
というか、ミズナや春菊はもう終ってしまいましたが・・・・

これからごぼうも収穫予定です。

こうやって無農薬で、しかも山のふもとで育てると、たくさんの動物達がやってきて、畑を荒らしに来ます。
今年はズッキーニは完全にやられたし、インゲンも実がつくと食べに来ます。

トマトも少しやられてるんですけどね・・・・
e0104154_15525419.jpg


こうやって実を食べていくのはハリネズミ。
他にも、鹿やいたち、いのししなどなど・・・・・

動物によって、実を食べるもの、若い芽を食べるものなどなどさまざまです。

先日は、ハリネズミを見つけ、いつも荒らしに来るし腹が立つし懲らしめてやる! 
なんて思いながら近ずくと、やっぱりかわいそうだなぁ・・・と思いつついてもう来るなよ・・・・なんて逃がしてやって・・・・・
その次の日に若い芽をやられてたりすると、ほんと腹が立ちます。

命を救ってやったのに、そのお返しがこれか???  なんて・・・・

難しいところですね・・・・

ここには、まだまだたくさんのものがなってます。
また近じか紹介したいですね!

イタリアもかなり暑くなってきました。
皆さん体調には気をつけて・・・・・・


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by mondoarmonia | 2009-07-24 15:58 | natura - 自然 | Comments(17)
Commented by m at 2009-07-24 17:32 x
うちのズッキーニはすくすく育って、Oriと2人で分けて食べましたよ。
って、まだ畑にたくさんあるけど (^^)
Commented by M.K. at 2009-07-24 20:38 x
 わー、凄いトマトですねー、羨ましいこと、この上ないです。そうなんですよね。トマトはアンデス出身?だから乾いた土地が良いのね。水遣りをずっと控えていたんですが、今年のツユの後半は毎日物凄いスコールで畑はぐちゃぐちゃ。折角畝を高くして置いたのに、全部平地になっちゃってねぇ。 溝なんか何処にもないのです。収穫したトマトはあまーい筈だったのに、水っぽくて味が薄いんです。それでソースにしちゃったの。

よくもまー、忙しいのにこんなに上手く野菜の栽培ができますねー。肥料は何をやっているんですか? 家は米糠に馬糞に鶏糞ですけど。肥料を運ぶのも階段ばっかりだから重くて辛いのよ。でも、畑仕事は楽しいから止められません。 あー、羨まし。

まだまだ集中豪雨が続いていて九州の北部や山口県は凄いことになっています。 今年の中部地区は梅雨明けがなく、夏中今のようなお天気が続くかもですって、そう今朝の新聞に書いてありました。 蒸し暑いのがいやですねー。 来月お帰りになる頃までにお天気が落ち着いていると良いのですが。
Commented at 2009-07-24 20:43 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by じゅんべ at 2009-07-24 21:21 x
ふふ、また保存食作り精が出そうですね。イタリアの方の日本の野菜に関するコメントも聞かせてください。
Commented by M.K. at 2009-07-24 22:58 x
似番目のトマトは ‘牛の心臓’とか言う名前のトマトですか?
その上ののは‘アイコ’とか云う名前でこちらでは出ています。これも高級トマトです。 

ゴボウは可成り深く掘らないと植えられないでしょ?                                畑を耕すのはどうやって? 家では今年から二股鍬とうのを入手して使っています。これも要らなくなればイタリアへ送りましょうか?  二股って具合が良いんですよ。静岡のお茶栽培農家が茶畑を耕すのに専用に使っているらしくその地域特有の鍬だそうです。これはお茶栽培をしている人に教えて貰いました。
Commented by zaotje at 2009-07-25 01:24 x
友人宅の畑にはモグラが出没して作物を全滅させられそうになったのでドライアイス(穴に入れて炊くと窒息死)で退治したそうです。そのおかげで私は美味しい水菜、蕪、ニラ、ズッキーニなどの恩恵に預かってます。
自然との共存、難しいですよね。でもこれだけが生活の糧だったらそんなことは言っていられないかも。
もうすぐ日本ですね。いきなりの暑さで体調を崩されませんように。私は10月に帰国しますので残念ながらコンサートへは伺えません。またブログでリポートして下さいね。
Commented by ぬーやん at 2009-07-25 01:54 x
HEROさんこんばんは!大変お忙しそうですが、お元気でしょうか?
気が向いたらのupでいいんですのよぉー(誰よ?)
それにしても畑、すごいですね、うほっ♪って感じで。やっぱし・・いろんなん育ててはるんや~さっすが~です^^

動物たちはおいしいものをよく知ってますね、感心するわぁ・・☆
すんません、懲らしめてやるー!がおもしろすぎました、でもかわいそなって逃がしてやるあたりもHEROさんぽく?て納得です。 
私なら蹴りかましたかもー爆 いや、普段からしてませんよそんなことー・・え゛ーーー。
Commented by greenavenue at 2009-07-26 23:06
すごい!このかぼちゃみたいなトマト。
でも、収穫時、イタリアにいるの?心配だわ。
で、こんなにトマトをどうするの?ソースにするんだって、、、、量が多すぎる気がします。
Commented by M.K. at 2009-07-27 00:04 x
何回みても飽きない映像ですねー。イタリアのトマトはどうしてこんなにお行儀良く整列して出来るのでしょうか? こちらでもデパートで、ディスプレイ用に作ったみたいなのが飾ってあるのは時々見かけますが。家のトマトは精々8個位が二列に整列して生っていますが、先の方まで皆さんが揃って真っ赤に熟すことはありません。 よく見ると、一枝に12個位生っていますね。

トマトも芸術品ですね、こうしてみると。

こちらは毎日土砂降りの雨。 8月になってもこんなお天気だそうです。今年は梅雨明けがないんですって、そんな。              
Commented by M.K. at 2009-07-27 08:15 x
フィレンツェはHeroさまのお誕生日に相応しいお天気でしょうか? きっと晴天に違いない。 改めてお誕生日おめでとうございます。 お誕生会は?

日本は彼方此方で洪水、土砂崩れの被害が出ています。福岡では三日間で600㍉の降雨だったそうで、空港もclosed 。 こちらも昨夜は雷とモーレツ豪雨で怖いほどでした。

 ‘ノアの方舟’のお話しを思いだしますが、150日も降り続いているわけではないわ。


                                                                                                      
Commented by じゅんべ at 2009-07-27 18:54 x
Heroさん、お誕生日おめでとうございます!
今夜はパーティ?それとも日本公演の準備に慌しくしていらしゃるかな?益々のご活躍と健康をお祈りします。
Commented by sfarina at 2009-07-27 22:14
Heroさん Buon compleanno!
実りの多い一年になりますように!

トマトの姿はやっぱり素晴らしいですね、家の畑の
トマトは梅雨にやられて全然駄目。
インゲンもイノシシにやられましたが 周りに箱などを置いたら大丈夫でした。農薬無いと虫や動物との戦いですよねぇ。
でも、だから収穫できた時の喜びがまた大きくって!
これで出来た料理がいつか登場する事を楽しみにしてます。
Commented by bebecat at 2009-07-28 18:06
根に持つように言ってもいいですか?
昔つけたグリーントマトのピクルス、、、どうなりました?

それから、、、チキンとビスケットのレシピ、、、、まってまあああす。

Tammyさんが戻ってきて、Heroさんの日本公演も決まり、なんか未来は明るいですね。体調くずさず、元気でハッスルしてくださいね。
Commented by tegeTAKU at 2009-07-29 00:07 x
ひさびさやね、わったんもといHEROさん。
今日は僕が高校時代すきだった川村かおりがこの世界を旅立ったよ。俺らも長生きしような。
ひさびさにあのころに戻ってうたいまくりたいね。
Commented by greenavenue at 2009-07-30 22:41
hiroさん、お誕生日おめでとうございます。
東京のコンサート楽しみにしてますね❤
Commented by ank-nefertiti at 2009-07-31 00:26
heroさん~
お誕生日だったのね!
おめでとうございます♪
東京でもお祝いしましょうねっ!

暑い暑い、そしてジメジメした東京ですが、heroさんの歌でイタリアの風を吹かせてくださいねぇ!
本当に楽しみに待ってます♪
Commented by lotusmama at 2009-08-10 16:01
お誕生日おめでとうございます^^ 
立派な畑ですね〜。家でもフレッドとセリーナが一生懸命大切に育てているトマトがあるのですが、どうやらアライグマが全部食べてしまうようで、何十個となった緑のトマトですが、まだ一つしか食べれません。そちらははりねずみさんですか。。。