イタリアで生活する歌手   渡辺弘樹が送る      「アナログ」な生活…


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ダヴィデの誕生日

昨日9月29日は色んな人の誕生日でした。。。
同僚の中にも3人くらい。。。
某イタリア人政治家が数人・・・(苦笑)その他にも色んな人の名前が周りでもあがっています。。。

でも昨日、一番大事だったのはダヴィデの誕生日。
ダヴィでは僕が来ることは全く知らず・・・
それもそのはず、午後からは本番があったので、いわゆる本番のある日の普通の生活が送られるだろうと思っていてまさか祝ってもらえるとは考えてなかったようで・・・
でも家では数日前からいろいろと話を決めていたシルヴィアが、子供たちを連れて早く買い物に行くようにいっていたらしく、それを見て『わかったケーキ作ってくれるんだろう・・・早く作りたいのはわかるけど・・・』なんて笑いながらいっていたらしいです。

子供たちを連れて10時過ぎに出て行ったダヴィデを確認して、シルヴィアから電話が・・・
『今でていったからいつでも来ていいよ・・・』と。
それを聞いて、すぐに行動開始。。。

一応少し家で準備しておいたので、ダヴィデの家に着いてからは少し切るものがアッって、あとは盛りつけたり、綺麗に飾ることくらいでした・・・

そんな3人が家に帰り着くくらいには、シルヴィアのケーキも出来上がり準備完了!
子供たちとダヴィデが帰ってきたとき、テーブルの上は・・・・

e0104154_1704543.jpg


e0104154_1713956.jpg


こんな感じでした。。。
日本食大好きなダヴィデのために今日は寿司です!
家に入ってこれを見たダヴィでは『ノォーーーーーー!』と、雄叫びを!
全く考えてなかったようで・・・・
こっちもその反応を見てシルヴィアと大喜び!

上の写真の隅に少し見える小さい皿の中にはエビの頭をただ焼いただけなんですが、これももったいないので、テーブルに。。。
こういうのを見てすぐに飛びつくのはアメとセバ。
特にセバは帰ってくるなりそれを見つけると皆が席につく前に一人でつまんでました。。。
そんなセバを見つけて一枚撮ろうとしたら見つかってしまい・・・一応皿の上において苦笑い。。。

e0104154_176165.jpg


アメもセバも変わっていて家では魚は嫌いだといって食べないんですが、僕が作ったものと日本からのお土産のいりこやなどの乾物の魚、海苔は大好物!
今日ははじめて食べる寿司も頑張って箸を使い、寿司がぽろぽろに崩れながらも頑張って食べてました!!!

たらふく食べたあとはケーキ!
フルーツたっぷりのタルトにろうそくをのせて・・・

e0104154_17114569.jpg


めちゃくちゃうまかったです、このタルト!
みんなで半分以上食べました!

ダヴィデは同僚である前に、大事な家族の一人であり、友人でもあります。
彼がいなかったら実はここイタリアで生活はできてなかったんです。
やはり外人、それもヨーロッパ国籍を持ってない人の滞在はいろいろとこんなんのことがあるのですが、この劇場で終身雇用がとれたのは、ほかでもないダヴィでのおかげです。
悲しいけど、努力や実力だけではできないことが沢山あります。
それを普通ならそうとうめんどくさい話し合いや、手続きを自分のことのようにやってくれたおかげで、今のここの生活があります。
やはりほんとの友人や家族は、ほんとに必要なときに親身になって助けてくれます。
沢山はいないけど、大事ですよね。。。

この誕生日のあとは仕事が待っていたのでなかなかばたばたしていましたが、大喜びしてくれたので今日のコソコソ隊は大成功でした!!!


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by mondoarmonia | 2012-09-30 17:24 | amici - 友人

ケーキ寿司

お久しぶりです!
実は、数日仕事が休みだったので、久しく行ってなかった畑へ行ってこもってました!
山から木を切ってきたり、雑草や伸びすぎた草木などを切ったり・・・・・
まだまだたくさんすることがあります。

さて、実は今日17日はSorella kの誕生日。
でも今日も彼女は忙しくバレエの舞台の稽古に一日中外だったようで・・・・

盛大なお祝いはまた後日ということで、今日はケーキだけでも・・・・と。。。
こんなケーキを作りました!

e0104154_553073.jpg


なかなかかわいいでしょ?

この寿司ケーキは簡単なんで、あ、甘いものが嫌いな人にはぴったりのケーキですね!

これを取り分けると、こんな感じ。

e0104154_554447.jpg


そして夕飯を食べた後、彼女はまた仕事へ出かけていきました・・・・

体に気をつけて、さらに大きくなってもらいたいですね・・・・
AUGURI!


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by mondoarmonia | 2010-02-18 05:56 | amici - 友人

寿司!!!

少し前の話になりますが・・・・・

リゴレットの時に『スパラフチレ』を歌っていたバス歌手の友人のルチアーノと、その奥さんのカテリーナ、そしてレオを招待してうちで食事をしました。
e0104154_422121.jpg


この日は、僕のほかに家にいたのはSだけで、無理やり用意を手伝ってもらい・・・・・

実はルチアーノとはリゴレットで共演する前から存在は知っていたのですが、まともに話したことはありませんでした。
リゴレットの練習で僕が歌うのを聞いてから、向こうからわざわざ話し掛けてくれて・・・
『素晴らしい声だ、これからも一緒にいろいろ仕事できるといいね・・・』と。

もったいないくらいで・・・・
彼は素晴らしいバス!
こんなバスで、いい声の人って少ないと思います。

そんなこんなで、リゴレットのあと椿姫の仕事をもらったのも彼の紹介で。。。
奥さんはコンサートやオペラをオーガナイズするとても頭の切れるすごい人!
その椿姫のあと、9月に日本から帰ってきたら必ずうちで食事しよう! なんて話をしてたのがやっと実現!
この日に至りました。

魚が大好き・・・・ってことは聞いていたので、やはり寿司作るしかないですよねぇ・・・・
向こうも期待してるだろうと思って作っちゃいました!

e0104154_4231599.jpg


巻き寿司も作って、これだけあればあまるだろうなぁ・・・なんて思ってたら・・・・・
大誤算でした・・・・

この二人、いやカテリーナの食べること、食べること・・・・・
これだけおいしそうに食べてくれるとほんと、うれしいです。

結局足りないくらいだったんですが、最後にSの作った抹茶ティラミスと抹茶を点ててしめました。
二人とも抹茶もとても気に入って・・・・

ほんとうれしく楽しい一夜でした!


おまけ。。。
e0104154_4262027.jpg


この日の食卓にものっていた箸置きです。
もちろん陶器で・・・・
可愛くてとても気に入ってます!
この夏、友人からプレゼントしてもらいました!
この日の二人もさすが、日本はすごいものを作る・・・・自分たちもほしいなぁ・・・・・
なんていってました!
やっぱりいいものはだれが見てもわかるんですよねぇ・・・・


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by mondoarmonia | 2009-09-22 04:29 | amici - 友人

寿司折りとパン

また魔の週末がやってきました!
って、別になんてことないんですけど・・・・

週末は会社勤めの人はブログあんまり見ないって話を聞き、やっぱり会社勤めの人がたくさん見てるんだなぁ・・・・と、今更ながらびっくりしてみたり・・・・・

今日は録音の最終日!
っていっても今日は夜だけだったので、今日は歌い手の友達にちょっとした寿司折りを差し入れ。
今回は10日間くらいの滞在だった友達も結局俺も向こうも忙しくて初日に寿司折りをもっていっただけだったんで、今日は最後だし、また持っていきました!

もう寿司大好きで、フィレンツェに来たときは必ずうちで一緒にごはん食べてるんだけど、今回は忙しくてできなかったんで・・・

でも今日は魚がほとんど手に入らず、白身とスモークサーモン、えび、タマゴだけでした!
e0104154_573042.jpg


さて、昼ごはんはパパッと簡単にちょっとアメリカン・・・・
e0104154_510339.jpg


ていってもイタリア風のアメリカン!
パンはスキアッチャータ。
e0104154_5115525.jpg


小麦粉、イースト、水で生地を作り、発酵させたあと焼きます。
焼けたら上にオリーブオイルをかけ、岩塩をふります。
これで出来上がり!

ハンバーグとサラダ、モツァレッラ、ポテト、ナスのグリルトマトと一緒に食べました!
ここに見えるみどりのトマトうまいんですよ!
みどりのトマトお勧めです。

それにしても今日は暑かった!
夜になっても気温は下がらず、ちょっとムシムシしてます。

こんなときは簡単にコレでも食べましょう!
e0104154_5225046.jpg

コレ、なんだかわかります?

e0104154_523433.jpg

まず、コレを食べるために上にかけるソースを作りましょう!
トマトとトロペアたまねぎ(赤たまねぎ)、ケッパー、ビネガー、オリーブオイル、塩を入れてよく混ぜ合わせます。

ソースを作ったら次はこの作業!
e0104154_527151.jpg

こっやって少し割って水にさっと通します!
ほんとにサッとです。

その後はまず皿に水からあげたものをのせ、その上に先ほど作ったソースをかけて、手でちぎったバジルをのせて出来上がり!

e0104154_5372686.jpg


お好みですが、僕はカリカリなままのコレを食べるのが好きです。
もちろんちょっと柔らかくしてもおいしく食べれます!

コレ、プーリア州の特産なんですよね!
あ、またプーリアの海に行きたくなった!

早く行きたい!!!


コメントも待ってま~す!!!
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by mondoarmonia | 2007-07-15 05:33 | cibo - 食