イタリアで生活する歌手   渡辺弘樹が送る      「アナログ」な生活…


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イタリアのモツァレッラ

最近、すごく話題になってますよね・・・・

また、日本ではこういう食品について今一番敏感な時期にこういうことがあたってしまい、どうしたものか・・・・と。

今日は母からも「イタリアのモッツァレッラはダイオキシンだらけだから気をつけなさい!」というメールをもらい・・・・・

日本でどのように報道されているかは分からないんですが、イタリアの、しかもカンパーニャ州の数十個の農家の牛乳からダイオキシンが検出された・・・・だけです。

すでにそのダイオキシンが検出された農家からの牛乳は使用してないし、気をつけていることと思います。

だからイタリア全部のモッツァレッラが・・・というわけではないのです。
もし、イタリアのモッツァレッラが悪いとなれば、乳製品全てが悪いって事になります!

でも、そうじゃないんですよ!

確かに、外務大臣の発言はちょっとビックリしました。

今ちょうど選挙前で、いろいろと忙しく、そんなことに手を出すほど暇じゃない・・・というような気持ちなんでしょうが、そういう時だからこそ、しっかり、原因追求と、今カンパーニャ州で問題になっているごみ処理問題を何とかしてもらいたいものです。

ごみの処理を自分の国で出来ずに、ドイツにごみ処理を依頼したりしてるんですよ!
それも莫大なお金を払って・・・・

イタリアの北と南ではすべてのことにおいて、いまだに格差が残ってます。
南と北の人間性っていうのもあるかもしれませんがそれでも、何とかすることは出来ないものか・・・と思います。

ナポリではごみ問題が危機に迫っています。
いまだに解決策はでていません。
まちではゴミ袋が道の脇に山積みになり、そこから出る異臭で生活が出来なくなっています。

ここに限らず、いつもどこの国でも、どこでもそうですが、どうしてここまでなるまで対策をとらないんでしょうね・・・・
そして、何かが起こってから、人はまたそういうことが起きないように何とかしよう・・・・と動き始める・・・・

でも、ときともにその気持ちも薄れていくんですよね・・・・・

僕はイタリアが大好きですが、せっかくいまだ残っているこの自然をこれから先も残していくために、もう少し、個人個人が環境のことについて考えてもいいのではないか・・・と思います。

この国ではまだまだ、日本のように、「もったいない」という言葉が生活に密着してません。
というのも、今イタリアでは3-4家族に1家族は家族全員の収入で、月末までたどり着くことが出来なくなっています。
これほど生活に大変な時期に「もったいない」ことはしてられません。
皆それぞれ工夫して、何とか月末まで生活できるように頑張っています。

でも、その生活の中でもごみは出るものです。

それを少しでも分別したり、また分別することでこんなことに役に立つとか、こんなことが出来るということをもっともっと一般家庭に浸透させていくことで、ごみを減らすというよりはごみの処理を簡単にして、再利用していくことを考えていったほうがいいのでは・・・と思います。

そうすればごみに対しての税金も減らすことが出来るだろうに・・・・・

意識の改革、それもかなり大きい改革が必要です!
僕も、少しでもそれに協力できれば・・・・と思ってます。

今、各地でダイオキシン汚染について検査が始まりました。
ま、これも日本が「イタリアのモツァレッラを輸入禁止する・・・」という一言がこの国に火をつけたようです!
まだきちんとした検査結果は何もでていません。
正直にきちんとした検査をして、報告をしてもらいたいです。


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by mondoarmonia | 2008-03-29 04:07 | column - コラム