イタリアで生活する歌手   渡辺弘樹が送る      「アナログ」な生活…


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忙しいとき・・・・

忙しいときって、何かといろいろ重なるもんですよね・・・・

でも、そういうときこそ僕は何とかしてでもウチで、しかもちゃんと食べたい人。

今日はそんな時に便利な一品を。
あ、でも日本じゃちょっと同じものは難しいんですけどね・・・

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ネギトロ風、サルシッチャ丼です!

これ、簡単で、しかもご飯が何杯でもいけます!

作り方は、ほぐしたサルシッチャにたっぷりのわさびを入れ、それに醤油、タマゴをいれよく混ぜます。
あとは炊き立て熱々のご飯の上にこのサルシッチャをたっぷりのせて、たっぷりの海苔を散らせば出来上がり!
お好みでゴマもふってください!

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簡単ですが、ちゃんとしたご飯になります!

今日は小澤さんと最終日で、さっき小澤さんと話してきました。
今年はなんと6月に一度フィレンツェに来ることになってるので、また6月に会いましょう!ってことで、お別れしてきました。

この前あった時に、大福が大好きで・・・なんていってたんで、作ろうかなぁとか思ってたんですが、結局時間があまりなく、大福は渡せなかったんですが、あんこを炊くことが出来たんで今日はおはぎで我慢してもらいました。

コンサートの休憩中に渡したんですが、早速食べてくれたみたいで・・・・
でも、今度6月にあったときは大福もっていきますね!

そして小澤さんはパリへ、僕は明日仕事でフィレンツェを離れます。
僕はすぐに戻ってきますが、いつものとおり、ブログのアップは不可能に近いと思われるので、その辺のご理解を・・・・

そして、ちょっとコメント返しが遅れ気味ですが、必ず返事しますので、気長にお待ちください!

さ、明日はどこの町に現れるのか・・・・
どこかで見かけたら気軽に声をかけてください!

ヒントはイタリア国内で、北部です!
皆さん良い週末を!


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by mondoarmonia | 2008-03-08 08:35 | cibo - 食