イタリアで生活する歌手   渡辺弘樹が送る      「アナログ」な生活…


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イタリア?日本?-アナログ生活第一歩

Grazie mille!!!
ありがとうございます!!!
おかげさまでもうすぐ10位以内です!
皆さんのでっかいでっかいでーっかい愛情に抱かれながら、このブログは成長していきます!
これからも、相変わらずのご指導、ご鞭撻を心からよろしく申し上げまする!!!



皆さん、アナログな生活してますか?
毎日ひとつ、何かアナログな生活をするのって、いいことだと思うんですよ!
どんな小さいことでもいいと思う。
でも、毎日は難しい・・・・って人は・・・・・

たとえば、月に1日・・・・・
○ ローソクの明かりで過ごすとか、
○ 山へ行って、川へ行って、海へ行って自分たちの食べるものを調達するとか・・・

週に一度・・・・・
○ いつも車を使うところをがんばって自転車にするとか・・・
○ ペットに自分が作ったご飯を上げるとか・・・・

それとも、こんなこと・・・・・
○ 畑やベランダで家庭菜園を始めるとか・・・
○ 買い物には買い物袋を持っていくとか・・・


って、考えたらいろいろ出てくると思いますが・・・
これって昔は普通だったことだし、意外にやってみると楽しいし、いろんな再発見があるし、面白いもんですよ!
確かに、現在は昔とは違います。
どうしてもデジタルの流れに入っていくこともあります。
ちなみにこのブログとやらも、なければ皆さんとはこうして知り合うことがなかったんですから・・・
友達いっぱいになってうれしいです!(って別に友達がいないわけじゃないんですよ、言っときますが・・・)
こうやって、少しでも、ほんと、月に一度でもアナログな生活をすることで地球に優しい生活を送ることができるんですよ!(大きなことを言いましたが・・・・)
そんな俺一人がやったって・・・・と思う人、あなた、あなたです!
ちりも積もれば山となるんです・・・
一人が二人に・・・・ 
そして二人が四人に・・・・ 四人が八人に・・・・・(って、ネズミコウじゃないって)
でも、そうやって少しずつでもアナログ生活に興味を持ってくれる人が増えてくれるだけでも、俺はうれしいなぁ・・・・

さて、昨日予告した山菜!
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はいっ、蕨(わらび)です!
イタリアの山菜・・・と思った人ごめんなさい。
イタリアの山菜ですが、日本にもあるものです。
今時の若い人は蕨ってどんなものかしってんのかなぁ・・・
これを機に、山へ採りに行ってもらいたいですね!
昨日はでっかい買い物袋パンパンに二つ分採りました。
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ここは秘密の場所なんです・・・・って、いつも水汲みにに行くところなんですけど、
すごいたくさん人が通るところなのに、イタリア人は蕨なんてしらないからとり放題なんですよ!
しかも、「ここ、蕨の畑?」って思うくらいたくさんあるんです。

たくさん採ってきたので、処理も大変。
でも、ネコの手、借りました・・・・
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キリちゃんがいっしょにごみ取りしてくれたんですよ!

で、いっしょにやってたら、キビも手伝いに来てくれました。
e0104154_4112084.jpg


このあと、たっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら蕨を入れてその後すぐに炭酸を入れて半日ほどお湯につけておきます。
こうすることでエグミが取れます。
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この後、水を切ればあくとり完了!
今日はこのまま辛子醤油で食べようかなぁ・・・・・
お昼はSorella kに和風山菜パスタを作ってあげました。

ほんとたくさん取れたので、毎年作る塩漬けと、今年は干して乾燥蕨作ってみようと思います。
できたらまた報告しますね!
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ちなみにこれがアク取りをした第1グループ。
きれいに上がってます。
しかも太くて立派で、柔らかいんです!

さぁ、これであなたもワラビの達人!
日本で、そして海外で週末は山へ行って山菜取りしてみませんか?
これが、あなたのアナログ生活の第1歩です!

なんと現在12位です!!! こうなったらマジで1位目指しちゃいます!
デジタル人もアナログ人も、ポチッと応援をお待ちしております!
これからも応援よろしく!
さぁ今日も一日一善、一日一ポチッ
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by mondoarmonia | 2007-04-27 04:20 | natura - 自然