イタリアで生活する歌手   渡辺弘樹が送る      「アナログ」な生活…


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トラットリア アンジョリーノ

今日は、フィレンツェの中心地にあるトラットリアを紹介します。

僕はやはりファッション系のトラットリアやレストランは好きではなく・・・・・・
どうしても好きな所となると、イタリアっぽい、地元色の強い・・・いってみればちょっとしゃれてないような・・・・(笑)

また、外食があまり好きではないので、基本的には家で食べるのですが、たまに友人なんかと食べに行く・・・というときにはやはり自分のお気に入りに行くのですが・・・・・
今回はそうではなく、バリトン歌手の大事な友人、Juan Jesus Rodriguezのお気に入りの店に連れて行ってもらいました。
彼とはいろんな価値観がすごくあう、そういった意味ではほんとに数少ない友人の一人です。

Juanがフィレンツェに仕事に来るときは大体いつも一緒に飯を食い、いろんな話しをします。
そんなJuanが、前回来た時に、愛娘のMariaといっしょにいって、そのMariaもお気に入りだった・・・というAngiolinoというトラットリアにいきました。

この日は友人もよんで結局4人でこんなものを食べました。

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水牛のモツァレッラと生ハム

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生ハムメロン

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トスカーナ風スープ

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えびのマリネ風

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タッリアータルーコラのせ

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フィレンツェ風ステーキ

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ローストポテトローズマリー風味

すべてうまかったです!
このローストポテトなんて、MariaとJuanのお勧めで結局おかわりしました!

店の雰囲気もとても良く、これは久しぶりになかなかのいい店でした!
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フィレンツェを訪れた際は是非!
イタリア人にもかなり人気のようで、夕食時にはいつも列ができるほどなので、できれば予約を入れたほうがいいかもしれません!

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Trattoria Angiolino

Via santo spirito 36/r,
50100 Firenze, ITALIA
Tel 055-2398976


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by mondoarmonia | 2010-01-12 02:25 | cibo - 食