イタリアで生活する歌手   渡辺弘樹が送る      「アナログ」な生活…


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これまた前の事ですが・・・・・

またまた前の事、しかもさ~らに前の事になりますが・・・・・・

ブログつながりのアンズさんみどりさんがフィレンツェに遊びに来てくれたので、オフ会しました。

e0104154_18274875.jpg

へへへ・・・・
淑女の顔をそのままお届けして良いかどうか聞いてなかったので、今日はモザイクかけて見ました!
なんか犯罪者みたい!!!
楽しいですね・・・・
(アンズさん、みどりさんごめんなさい)

実はお二人とは実際会うのはこの日が2回目。
この数日前にトスカーナめぐりをご一緒して・・・・
なかなか楽しい一日でした。
初めてあったとは思えないほどの盛り上がりで、別れ際にはまた帰るまでに一度うちで食事を!
って事で、無理やりうちに誘いました。

結局淑女達はフィレンツェを離れていたので、帰る前日にきてもらうことになり、長旅でいも疲れてるだろうから・・・・と、和食にしました。
練習のあとあわてて作ったんで大したものできなかったんですけど。。。

まず、タイ風春雨サラダ
e0104154_20574330.jpg


和食だって言ってんのに、しょっぱなからタイ風です。
これ、レモンとナンプラーで作るんですが、簡単なのに最高にうまいです!
上にた~っぷりルーコラをのせて食べます。

そしてジャガイモとタマゴとブタのスペアリブの煮込み
e0104154_20594756.jpg


これもあり合わせの煮込みで申し訳ない・・・・・
時間なかったんで、圧力鍋でばっちり煮込んで肉もほろほろでうまかったです!

乾燥わらびの煮物
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これはもちろんこっちの山でとったものを乾燥させておいたもの。
器は僕が備前焼好きなのを知ってた友人のツッチーがプレゼントしてくれたものです。
いい器に入れると、食べ物もよりうまそうです。

そしてたけのこご飯!
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このたけのこ、もちろん生たけのこですよ。
生なんていうと変な感じですが、イタリアではまず生は手に入りません。
実はレオの家の裏庭にたくさん生えているので、そこで毎年手に入れてます!
これもまたうまかったです!

結局こんなものしか用意できなかったんですけど、代わりに楽しい話で盛り上げてもらいました!

実はこんな事が縁でアンズさんのご主人(僕はお父さんと呼んでます)と、夏一緒に仕事させてもらう事になったり・・・・
実は、極度の疲労で、仕事では迷惑をかけたんですけどね・・・・・
お父さんの心の広さで勘弁してもらいました!
次ぎ、一緒に仕事するときは万全でいきたいですね・・・

楽しい出会いをありがとうございました!

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by mondoarmonia | 2009-09-22 21:11 | amici - 友人